Zutaten für 4 Burger: 600 g Rinderhack 4 Buns 1 Packung Bacon…
Autor: Jens (page 5)
Flammkuchen Bombe vom Klaus
Zutaten: Elsässer Flammkuchen aus der Kühlung 250 Gramm Bacon Scheiben 2 Bockwürste…
Kalbsbratwurstburger mit Sucuk Sumach Zwiebeln
Zutaten für 2 Burger: 3 Kalbsbratwürste 2 Sucuk scharf 2 Burger Buns…
Hot Sauce a la Borsdorf
Zutaten: 125 – 150 g Chilis aus Borsdorf 50 g Paprika rot…
Bang Boom Bang gefülltes Schweinefilet
Zutaten: 1 Schweinefilet 2-3 Scheiben Kochschinken Gouda am Stück eine geschälte Paprika…
Rote Beete Ketchup
Zutaten: 800 g rote Beete 300 ml Apfelessig 1 Sauren Apfel z.B.…
Cheeseburger mit Sautierten Champignons
Zutaten für 4 Burger: 4 Burgerbuns 300 gr Champions 1 rote Zwiebel…
Pulled Pork aus dem El Fuego Portland
Zutaten: ca. 5,4 KG Schweinenacken ohne Knochen, ein drittel des Gewichtes verlieren…
Bacon Cheese Burger mit selfmade Buns
Zutaten für ca. 4 Burger: 540g Rinderhack 1 Packung Bacon Käsescheiben nach…
Southwest Cajun Wildlachs vom El Fuego Portland
Zutaten: Wildlachs nach Wahl und Menge Southwest Cajun Rub von Ankerkraut Räucherspäne…