Zutaten für ca. 4 Burger:
- 540g Rinderhack
- 1 Packung Bacon
- Käsescheiben nach Wahl
- Salz
- Pfeffer
- Selfmade Buns
Zubereitung:
- Buns nach Rezept herstellen (siehe Unten).
- Rinderhack mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend zu 4 Patties formen.
- Den Bacon auf einen IKEA Tellerhalter hängen und im Grill indirekt anknuspern
- Zwischendurch die Buns anknuspern
- Nun die Grillplatte vorheizen und die Patties zur gewünschten Kerntemperatur grillen. Nach dem wenden Käse auf das Patti geben.
- Burger nach eigenen wünschen Belegen und Bacon drauf. Fertig
Hier findet ihr das Rezept für die Buns: