Stuffed Blauschimmel Spinat Burger

Stuffed Blauschimmel Spinat Burger

Zutaten für 3 Burger:

600 g Rinderhack
3 Burgerbuns
60 g Blauschimmelkäse nach Wahl
Eine Schale jungen Spinat
Pfeffer, Salz
BBQ Sauce nach Wahl

Zubereitung:

Den Spinat waschen und von seinen Stängeln befreien.
Das Rinderhack mit Pfeffer, Salz würzen und in 3 Portionen Teilen.
Nun mit der Stuffed Burgerpresse den Patty formen und mit dem Blauschimmelkäse füllen.

Den Grill vorheizen und die Pattys bei direkter Hitze auf einer Plancha für ca. 6 Minuten von jeder Seite Grillen.
Zwischendurch die Buns anrösten. Dann den Burger mit dem Patty dem Spinat und der BBQ Sauce belegen.

Schmecken lassen. Dazu passen Süßkartoffeln Pommes.