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Kategorie: Fisch und Meeresfrüchte

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Lachs mit Walnuss Parmesan Kräuterkruste nach BBQ Culture

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Southwest Cajun Wildlachs vom El Fuego Portland

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Miesmuscheln auf französische Art

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Lachs von der Zedernholzplanke

Zutaten: 300 g Lachs mit Haut 1 Limette 1 EL Honig Schuss…
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Rotbarschfilet mit gegrillten Orangen an Oliven-Relish

2 Personen Zutaten: 4 Fischfilets ca. 140 g mit Haut 1 Große…
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Fischstäbchen Burger

4 Burger Zutaten: Je nach Größe der Buns 16-20 Fischstäbchen 1-2 EL…
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Wolfsbarschfilet mit Brauner Haselnussbutter

Für 2 Personen Zutaten: 4 Wolfsbarschfilets ca. 140 g mit Haut 4…
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Miesmuscheln a la Seemann

Zutaten: 1000 g Miesmuscheln 1 Zwiebel fein gehackt 1-2 Knoblauchzehen fein gehackt…
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