Zutaten: 150 g Rinderfilet 5 Eier 1 Schalotte 5 Cocktailtomaten 1 EL…
Autor: Jens (page 10)
Äppler Zwiebel Cheeseburger a la Borsdorf
Zutaten: 400 g Rinderhack 1 Gemüsezwiebel 2 saure eingelegte Gurken Käsescheiben nach…
Burgersoße ala Hubertus Schultz
Burgersoße Zutaten: 3 EL Mayonnaise 3 EL Schmand 1 EL Ketchup 1…
Knoblauchecken Burger
Zutaten: Knack & Back Knoblauchecken 400 g Rinderhack 2 Schalotten 3 Scheiben…
Prosiutto Camembert im Hackmantel
Zutaten: 500 g Rinderhack 4 Salbeiblätter 2 Camemberts 6 Scheiben Prosciutto Salz,…
Sucuk Pizza
Zutaten: Pizzateig Sucuk (scharfe türkische Wurst) 1 Zwiebel Mozzarella 1-2 Knoblauchzehen Gehackte…
Smoking Zeus Hackbraten
Zutaten: 2,5 kg Hackfleisch halb/halb 300 g Feta vom Schaf 150 g…
Miesmuscheln auf französische Art
Zutaten: 1 kg frische Miesmuscheln 2 EL Olivenöl 5 Knoblauchzehen, fein gehackt…
Putenbrust Rollbraten
Zutaten: 700 g Putenbrust 50 g Schinkenwürfel 80 g Frischkäse Paprika-Chili Curry-Dip…
Menemen
Zutaten: 200 g Sucuk (in grobe Würfel geschnitten) 1 Block Feta (zerbröselt)…