Burgersoße ala Hubertus Schultz

Burgersoße

Zutaten:

  • 3 EL Mayonnaise

  • 3 EL Schmand

  • 1 EL Ketchup

  • 1 EL Senf

  • 8 Cornichons

  • 1 mittlere Zwiebel

  • 1-2 Knoblauchzehen

  • Salz, Pfeffer

Zubereitung:

  1. Zwiebel, Knoblauch und Cornichons fein hacken.

  2. Alle Zutaten in einer Schüssel gut verrühren.

  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.