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Hähnchen Cordon bleu mit Parmesankruste

Zutaten: 2 Hähnchenbrüste 4 Scheiben Kochschinken 4 Scheiben Schweizer Emmentaler 3 Knoblauchzehen…
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Wolfsbarschfilet mit Brauner Haselnussbutter

Zutaten: 4 Wolfsbarschfilets (je ca. 140 g) mit Haut 4 TL gehackter…
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Arabischer Bulgur – Pilaw

Zutaten: 400 ml Rinderbrühe 175 g Bulgur 75 g eingelegte Kichererbsen 1…
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American Goulash

Zutaten: 600 g Rinderhack 300 g Nudeln (Drelli) 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen…
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Miesmuscheln a la Seemann

Zutaten: 1000 g Miesmuscheln 1 Zwiebel, fein gehackt 1-2 Knoblauchzehen, fein gehackt…
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Schwarzbier – Gulasch

Zutaten: 1 kg Rindergulasch 1 große Zwiebel 1 Lauch 2 Paprika 3…
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