Für 2 Personen
Zutaten:
Ca. 250g Rinderhack
2 Selfmade Burgerbuns (Orange gefärbt)
2 Paprikastiele
Etwas Salat
Tomatenscheiben
Käse nach Wahl
BBQ Sauce
Magic Dust zum Würzen der Patties
Zubereitung:
- Burgerbuns wie auf dem Bild vorbereiten.
- Das Hackfleisch mit Magic Dust gut vermischen und zu Patties formen.
- Den Bacon langsam knusprig grillen und das Burgerpatties bis zur gewünschten Kerntemperatur direkt grillen. Nun den Käse darauf geben und kurz in der indirekten Zone ziehen lassen.
- Den Burger nach Belieben mit Salat, Tomaten belegen.