Halloween Burger

Zutaten (für 2 Personen):

• Ca. 250 g Rinderhack

• 2 selbstgemachte Burgerbuns (orange gefärbt)

• 2 Paprikastiele

• Etwas Salat

• Tomatenscheiben

• Käse nach Wahl

• BBQ-Sauce

• Magic Dust zum Würzen der Patties

Zubereitung:

1. Die Burgerbuns wie auf dem Bild vorbereiten.

2. Das Hackfleisch mit Magic Dust gut vermischen und zu zwei Patties formen.

3. Den Bacon langsam knusprig grillen.

4. Die Patties direkt auf dem Grill bis zur gewünschten Kerntemperatur garen. Kurz bevor sie fertig sind, den Käse auflegen und die Patties in der indirekten Zone ziehen lassen, bis der Käse schmilzt.

5. Den Burger nach Belieben mit Salat, Tomaten und BBQ-Sauce belegen.

Guten Appetit!