Für ca. 1,6 KG Rinderrouladen und ca.600 gr Beef Jerky
Zutaten:
120 ml Worcestersauce
120 ml dunkle Sojasouce
1/2 TL Pfeffer schwarz gemahlen
1/2 TL Chilliflocken – Wer es scharf mag gerne 1 TL
1 TL Zuckerrübensirup
1 Knoblauchzehe
Zubereitung:
Die Knoblauchzehe fein Würfeln und mit den restlichen Zutaten gut vermischen. Fertig!