Zutaten:
1 Packung Flammkuchenteig
1 Taler Handkäse
1 Becher Schmand
2 Scheiben Blutwurst Aufschnitt
1 Zwiebel
1 Apfel
Zubereitung:
- Den Grill für starke Hitze ca. 250-300 Grad mit einem Pizzastein vorbereiten.
- Fertigteig auf Backblech ausrollen.
- Den Schmand glattrühren und gerne mit etwas Salz, Pfeffer und Muskat würzen und auf dem Teig verteilen.
- Die Zwiebel in dünne Scheiben schneiden und auf dem Teig verteilen.
- Handkäse, Blutwurst und Apfel in Stücke schneiden und ebenfalls auf dem Teig verteilen.
Grillzeit ca. 5-7 Minuten