Zutaten für 4 Portionen:
4 Zweige Rosmarin
12 Erdbeeren
Schokolade nach Wahl zum Schmelzen
Vanilleeis
Zubereitung:
- Die Erdbeeren mit einem Zahnstocher durchbohren.
- Je 3 Erdbeeren auf einen Rosmarinzweig spießen.
- In der Zwischenzeit die Schokolade zum Schmelzen bringen.
- Die Erdbeeren indirekt bei mittlerer Hitze grillen. ca. 15 Minuten.
- Anschließend mit Eis und etwas Schokolade servieren.