Erdbeere Rosmarinspieße mit Vanilleeis und Schokolade

Gegrillte Erdbeeren am Rosmarinzweig (für 4 Portionen)

Zutaten:

• 4 Zweige Rosmarin

• 12 Erdbeeren

• Schokolade nach Wahl zum Schmelzen

• Vanilleeis

Zubereitung:

1. Erdbeeren mit einem Zahnstocher durchbohren.

2. Je 3 Erdbeeren auf einen Rosmarinzweig spießen.

3. Schokolade zum Schmelzen bringen.

4. Erdbeeren indirekt bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten grillen.

5. Mit Vanilleeis und geschmolzener Schokolade servieren.