Apfelecken mit Bacon und Werthers Echte

Zutaten:

  • 1 Apfel (möglichst sauer)

  • 20 Werther’s Echte

  • 6 Streifen Bacon

Zubereitung:

Die Werther’s Echte mit einem Mixer zerkleinern.
Den Apfel schälen und in 6 Spalten teilen.
Nun die Apfelspalten jeweils mit einem Streifen Bacon einwickeln.
Anschließend die Apfelstücke mit dem Werther’s-Echte-Mehl panieren.
Bei indirekter Hitze im Grill garen, bis der Bacon knusprig ist und der Karamell glasig wird.

Dazu passt Vanilleeis.