Zutaten
1 Pizzateig (aus der Kühltheke)
1 mittlere Zwiebel
1 Spitzpaprika
2 Bifi
15 Oliven
Reibekäse
Pizzagewürz
Olivenöl
Zubereitung
Zwiebel und Spitzpaprika halbieren und in Streifen schneiden.
Die Oliven ebenfalls halbieren, die Bifi in Scheiben schneiden.
Den Pizzateig halbieren und je eine Hälfte der Füllung (Zwiebeln, Paprika, Oliven, Bifi) darauf verteilen.
Etwas Reibekäse darüber geben.
Den Teig über die Füllung klappen und die Ränder andrücken.
Die Oberseite mit Olivenöl bestreichen und mit Pizzagewürz bestreuen.
Bei ca. 250 °C auf einem Pizzastein etwa 10 Minuten backen.