Spiralkartoffeln

Ergibt 3 Spiralkartoffeln

Zutaten:

3 Kartoffeln gewaschen
3 Holzspiese
Olivenöl mit Chili
Rub nach Wahl

Zubereitung:

1. Die Kartoffeln auf die Holzspieße aufspießen und mit dem Messer zu Spiralen schneiden.
2. Die Kartoffeln etwas auseinander ziehen bis sie die Form von Spiralen haben und mit dem Rub gut einreiben. Anschließend etwas Olivenöl darüber geben.
3. Nun Indirekt ca. 25 Minuten Grillen bis Sie schön kross sind.