Curry-Senf Hähnchenbrust

Geflügel

Zutaten:

  • 2 Hähnchenbrüste

  • 1 EL Honig

  • 3 EL Dijon-Senf

  • 1 TL scharfes Curry

  • Etwas Olivenöl

Zubereitung:

  1. Honig, Curry, Senf und Olivenöl in einer Schüssel gut verrühren.

  2. Die Marinade in einen Gefrierbeutel geben, die Hähnchenbrüste dazugeben und die Marinade gut einmassieren.

  3. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen.

  4. Die Hähnchenbrüste je nach Wunsch grillen (direkt oder indirekt).

  5. Zum Beispiel mit den Spiralkartoffeln servieren.