Candy Bacon Lollipops

Nachspeisen, Vorspeisen

Zutaten:

6 Scheiben Bacon ca.3 mm Dick
150 g brauner Zucker
50 ml Cola oder Ahornsirup
2 EL Scharfe Sauce
Holzspieße

Zubereitung:

  1. Die Baconstreifen halbieren.
  2. Den braunen Zucker in einem Mixer Pulverisieren.
  3. Die Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren.
  4. Den Bacon darin einlegen und ca. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
  5. Den Grill für 160 Grad indirekte Hitze vorbereiten.
  6. Den Bacon nun auf die Spieße stecken.
  7. Die Lollies auf Backpapier legen und von beiden Seiten ca. 40 Minuten garen.