Sucuk Wraps

Sonstiges

Zutaten:

2 Personen
4 Wraps aus Maisteig
3 Sucuk Würste
1 Tomate
Öl, Salz, Pfeffer
2 Zwiebeln
200 g Champions
1 Scharfe Knoblauch-Mayonnaise

Zubereitung:

  1. Grill für direkte Hitze vorbereiten.
  2. Sucuk, Champions und Zwiebeln in Scheiben schneiden. Käse in Streifen schneiden.
  3. Die Sucuk, Champions und Zwiebeln mit etwas Öl in je einem Drittel einer Guss-Pfanne anbraten. Dabei mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
  4. Die Wraps mit der Mayo bestreichen und mit Sucuk, Champions, Zwiebeln und Tomate belegen. Anschließend den Käse in streifen darüber geben und zusammenwickeln. Den Wrap in Alufolie wickeln und bei indirekter Hitze ca. 5-10 Min im Grill erwärmen damit der Käse schmilzt und der Wrap warm wird.