Schokokuchen in Orange

Nachspeisen

Zutaten:

  • 4 Orangen

  • 150 g dunkle Schokolade

  • 100 g Butter

  • 2 Eier

  • 60 g Zucker

  • 40 g Mehl

Zubereitung:

  1. Orangen oben etwa oberhalb der Mitte aufschneiden und das Fruchtfleisch vorsichtig aushöhlen.

  2. Schokolade und Butter zusammen schmelzen.

  3. Eier und Zucker schaumig schlagen.

  4. Mehl und die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung zum Ei-Zucker-Gemisch geben und gut verrühren.

  5. Die Orangenschalen zu etwa 2/3 mit dem Teig füllen.

  6. Bei indirekter Hitze auf dem Grill ca. 20 Minuten backen, bis der Teig fest ist.