Zutaten:
4 Personen
4 Orangen
150 g dunkle Schokolade
100 g Butter
2 Eier
60 g Zucker
40 g Mehl
Zubereitung:
- Orangen aufschneiden (oberhalb der Mitte) und aushöhlen.
- Die Schokolade mit der Butter schmelzen.
- Die Eier und den Zucker zusammen schaumig schlagen.
- Nun das Mehl und die Schokolade zum Ei-Zuckergemisch dazugeben und gut verrühren.
- Die zwei Orangenschalen zu 2/3 mit dem fertigen Kuchenteig befüllen und ab auf den Grill bei Indirekter Hitze ca. 20 Minuten backen.